| Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo | |
| Desayuno | Arroz integral con un revuelto de cebolla, ajo, calabacín, tomate y un huevo | Arroz integral con un revuelto de lombarda, cebolla, ajo y un huevo, sazonado con alguna especia con un toque de picante | Arroz integral, dos lonchas de jamón de pavo y un guiso de tomate, calabacín, ajos y cebollas | Arroz integral con un revuelto de cebolla, ajo, calabacín, tomate y un huevo | Arroz integral y revuelto de lombarda, cebolla, ajo y un huevo, sazonado con alguna especia con un toque de picante | Arroz integral, dos lonchas de jamón de pavo y un guiso de tomate, calabacín, ajos y cebollas | Arroz integral con puerros, cebolleta, ajos, tomate rallado y atún, revueltos con un huevo |
| Comida -------- (Alternativa) | Lentejas guisadas con zanahorias, cebolla, apio y ajos -------- Tortilla de zanahorias y cebolla | Pollo asado casero con pimientos rojos y verdes, y ensalada de espinacas frescas -------- Pescado en papillote con espárragos trigueros, calabacín, cebolleta e hinojo | Pescado al horno con zumo de limón y cebolla, acompañado de una ensalada de lechuga -------- Huevos pochados con arroz negro | Risotto de quinoa (quinotto) con zanahorias, puerros, cebolletas y cebollino -------- Sopa de verduras (puerros, zanahorias, cebollas, ajo y calabacines) con judiones | Ensalada templada de garbanzos y espinacas con especias (cúrcuma y fenugreco) -------- Pavo horneado al laurel con spaghetti de calabacín y zanahoria rehogados en aceite de oliva | Pasta de arroz integral (sin gluten) con cebollas pochadas y crema de almendras -------- Curry de pollo con leche de coco, cebolla y tomate acompañado de arroz basmati | Estofado de morcillo con cebollas, pimientos y zanahorias -------- Tomates rellenos de salmón, atún o sardinas con mezcla de lechugas y zanahorias ralladas |
| Merienda | Una manzana | Una infusión sin cafeína | Una manzana | Una manzana | Una infusión sin cafeína | Una manzana | Una infusión sin cafeína |
| Cena -------- (Alternativa) | Dos lonchas de jamón de York (sin gluten) rellenas de aguacate machacado y ensalada de berros y rúcula, con semillas de calabaza -------- Aguacates rellenos con pollo hervido y ensalada al gusto | Una lata de bonito con tomates frescos, cebolleta y aceitunas -------- Crema de verduras (calabacín, cebolla, puerros y zanahorias hervidas y trituradas con la minipimmer) | Una taza de caldo de pollo casero y un plato de ensalada a elección -------- Ensalada de apio fresco, con aceitunas negras y rábanos, aliñada con zumo de lima, aceite de oliva y vinagre de manzana | Hojas de lechuga rellenas de arroz integral, anchoas, tomate y aguacate -------- Ensalada de pasta de arroz integral (o de maíz) con tomates, aceitunas, cilantro y cebolleta | Un trozo de pavo con puré de manzana casero sin azúcar -------- Hummus o paté de pipas de girasol con bastones de apio, zanahoria y manzana verde (crudités) | Ensalada de mezcla de lechugas, tomate, aguacate y atún -------- Ensalada fría de judías pintas con tomates, cebollino y cebolletas | Pimientos del piquillo rellenos de jamón de pavo y aguacate -------- Tortitas de maiz (sin gluten ni azúcar) con aguacate machacado y jamón de pavo o de York |
