Menú Semanal

Algunas ideas para cocinar durante toda la semana... ¡Pero hay muchas más opciones!

 LunesMartesMiércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo
DesayunoArroz integral con un revuelto de cebolla, ajo, calabacín, tomate y un huevo
Arroz integral con un revuelto de lombarda, cebolla, ajo y un huevo, sazonado con alguna especia con un toque de picante
Arroz integral, dos lonchas de jamón de pavo y un guiso de tomate, calabacín, ajos y cebollas
Arroz integral con un revuelto de cebolla, ajo, calabacín, tomate y un huevoArroz integral y revuelto de lombarda, cebolla, ajo y un huevo, sazonado con alguna especia con un toque de picanteArroz integral, dos lonchas de jamón de pavo y un guiso de tomate, calabacín, ajos y cebollasArroz integral con puerros, cebolleta, ajos, tomate rallado y atún, revueltos con un huevo
Comida
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(Alternativa)
Lentejas guisadas con zanahorias, cebolla, apio y ajos

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Tortilla de zanahorias y cebolla
Pollo asado casero con pimientos rojos y verdes, y ensalada de espinacas frescas

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Pescado en papillote con espárragos trigueros, calabacín, cebolleta e hinojo
Pescado al horno con zumo de limón y cebolla, acompañado de una ensalada de lechuga

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Huevos pochados con arroz negro
Risotto de quinoa (quinotto) con zanahorias, puerros, cebolletas y cebollino

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Sopa de verduras (puerros, zanahorias, cebollas, ajo y calabacines) con judiones
Ensalada templada de garbanzos y espinacas con especias (cúrcuma y fenugreco)

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Pavo horneado al laurel con spaghetti de calabacín y zanahoria rehogados en aceite de oliva
Pasta de arroz integral (sin gluten) con cebollas pochadas y crema de almendras

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Curry de pollo con leche de coco, cebolla y tomate acompañado de arroz basmati
Estofado de morcillo con cebollas, pimientos y zanahorias

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Tomates rellenos de salmón, atún o sardinas con mezcla de lechugas y zanahorias ralladas
MeriendaUna manzana
Una infusión sin cafeína
Una manzana
Una manzanaUna infusión sin cafeínaUna manzanaUna infusión sin cafeína
Cena
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(Alternativa)
Dos lonchas de jamón de York (sin gluten) rellenas de aguacate machacado y ensalada de berros y rúcula, con  semillas de calabaza

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Aguacates rellenos con pollo hervido y ensalada al gusto
Una lata de bonito con tomates frescos, cebolleta y aceitunas

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Crema de verduras (calabacín, cebolla, puerros y zanahorias hervidas y trituradas con la minipimmer)
Una taza de caldo de pollo casero y un plato de ensalada a elección

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Ensalada de apio fresco, con aceitunas negras y rábanos, aliñada con zumo de lima, aceite de oliva y vinagre de manzana
Hojas de lechuga rellenas de arroz integral, anchoas, tomate y aguacate

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Ensalada de pasta de arroz integral (o de maíz) con tomates, aceitunas, cilantro y cebolleta
Un trozo de pavo con puré de manzana casero sin azúcar

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Hummus o paté de pipas de girasol con bastones de apio, zanahoria y manzana verde (crudités)
Ensalada de mezcla de lechugas, tomate, aguacate y atún

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Ensalada fría de judías pintas con tomates, cebollino y cebolletas
Pimientos del piquillo rellenos de jamón de pavo y aguacate

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Tortitas de maiz (sin gluten ni azúcar) con aguacate machacado y jamón de pavo o de York


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